БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ в лечебной кулинарии представлены очень широко и применяются при лечении самых сложных заболеваний, включая и такие, при которых углеводы значительно ограничиваются. Для больных с желудочно-кишечными заболеваниями, каши подаются в жидком виде, протертыми или хорошо разваренными. Рассыпчатые каши должны быть мягкими, хорошо упаренными, но […]
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ (количество усвояемых питательных веществ и их калорийность в 100 г съедобной части продукта) ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ: Таблица: ХИМИЧЕСКИЙ […]
ТАБЛИЦА МЕР ПРОДУКТОВ В ГРАММАХ Наименование продуктов Содержание в граммах Количество 1 шт. Стакан 250 мл Столовая ложка Чайная ложка Мука пшеничная Сухари молотые Крупа манная Рис Мак Фасоль Молоко цельное Молоко сухое Сметана Морковь средняя Картофель средний Сахар-песок Соль Уксус Желатин (листик) Желатин (в порошке) 160 125 200 230 230 220 250 120 250 […]
65 просмотров всего, сегодня нет просмотров
ТАБЛИЦА ВЕСА ПРОДУКТОВ Таблица мер и весов продуктов в граммах ОВОЩИ И ПЛОДЫ МУКА И ЗЕРНО МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МАСЛО И ЯЙЦА ЗЕЛЕНЬ СПЕЦИИ И РАЗЛИЧНЫЕ ПРЯНОСТИ САХАР, ПРЯНОСТИ К ВАРЕНЬЮ И ЧАЙ ПОХОЖИЕ ТАБЛИЦЫ: Таблица веса продуктов 61 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
61 просмотров всего, 1 просмотров сегодня