НАПИТОК ЮЖНЫЙ Мороженое 100, коньяк или ликер 50. НАПИТОК ЮЖНЫЙ В хрустальный стакан конической формы или в бокал положить фруктовое мороженое, придав ему форму факела, и залить коньяком или ликером.

ЧАЙ ХОЛОДНЫЙ С ФРУКТОВЫМ СОКОМ Чай холодный с фруктовым или ягодным соком ЧАЙ ХОЛОДНЫЙ С ФРУКТОВЫМ СОКОМ В холодный чай добавить фруктовый или ягодный сок (50 г на стакан); разлить чай в стаканы, бокалы или чашки, положить по ломтику лимона и кусочку пищевого льда.