САЛАТЫ ИЗ МАРИНОВАННОГО ЛУКА 4—5 головок маринованного лука, 2—3 яйца или 250 г колбасы, 100 г майонеза, 1 огурец, 1 чайн. ложка горчицы, 2 стол. ложки растительного масла, петрушка или укроп. ВАРИАНТ Маринованный лук нарезать кольцами, смешать с крупно порубленными вареными яйцами и залить майонезом. Добавить мелко нарезанный огурец свежий. ВАРИАНТ Маринованный лук нарезать, смешать […]

САЛАТ ИЗ ГРАНАТА И ЛУКА Салат из кислого граната и лука 2 головки лука средней величины, 1 крупный гранат, щепотка соли. САЛАТ ИЗ ГРАНАТА И ЛУКА Мелко нашинкованный репчатый лук два-три раза промыть в горячей воде и слегка посолить. Очистить от кожуры гранат сорта «кайнанор» (кислый), из части зерен выжать сок и полить им лук, […]

ЛУК К ПЛОВУ Лук к плову. К шашлыку: Зира-пиёз ЛУК К ПЛОВУ На 3 головки репчатого лука 1 пучок зеленого лука, 1—2 ст. ложки виноградного уксуса. Соль и перец — по вкусу. ЛУК К ПЛОВУ или К ШАШЛЫКУ Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, нашинковать немного зеленого лука и, смешав их, заправить солью, молотым, черным перцем, […]

107 просмотров всего, 1 просмотров сегодня