КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК Яблоки вымыть и очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками или натереть на крупной терке. Положить в сосуд с приготовленным горячим сиропом (1 кг сахара и 300 мл воды на 1 кг яблок). КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК варить до тех пор, пока плоды не станут прозрачными, а сироп сгустится и начнет желироваться.