СЛАДКИЕ БЛЮДА Сладкие блюда из целебных растений: кисель, мусс, пудинг САЛАТЫ, ПЕРВЫЕ БЛЮДА, ВТОРЫЕ БЛЮДА, СЛАДКИЕ БЛЮДА, НАПИТКИ, ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ, ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА, НАЗНАЧЕНИЕ ДИЕТ КИСЕЛЬ БРУСНИЧНЫЙ 25 г ягод брусники, 25 г сахара, 9 г картофельного крахмала, 0,2 г лимонной кислоты, 160 г воды. Бруснику перебирают, удаляют плодоножки и моют. Ягоды протирают. Сок отжимают и […]

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА Диеты № 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 САЛАТЫ, ПЕРВЫЕ БЛЮДА, ВТОРЫЕ БЛЮДА, СЛАДКИЕ БЛЮДА, НАПИТКИ, ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ, ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА, НАЗНАЧЕНИЕ ДИЕТ САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ ДИЕТЫ № 5, 7, 9, 11, 15 120 г салата, 30 г сметаны, 2 г укропа, 1 г соли. САЛАТ […]

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ САЛАТЫ, ПЕРВЫЕ БЛЮДА, ВТОРЫЕ БЛЮДА, СЛАДКИЕ БЛЮДА, НАПИТКИ, ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ, ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА, НАЗНАЧЕНИЕ ДИЕТ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ СОЛЕНИЕ АРБУЗОВ 1000 г арбузов, 160 г соли, 2000 г воды. СОЛЕНИЕ АРБУЗОВ Для засолки берут поздние сорта. Арбузы сортируют, удаляя переспелые, недозрелые, треснувшие, тщательно моют, укладывают в бочку и заливают рассолом. Поверх арбузов укладывают чистую ткань, […]