МОЛОЧНЫЙ МАННЫЙ СУП С ИЗЮМОМ
Молоко 350,
вода 100,
крупа манная 30,
изюм 25,
масло сливочное 5,
сахар 5.
МОЛОЧНЫЙ МАННЫЙ СУП С ИЗЮМОМ В кипящее молоко, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков, засыпать просеянную манную крупу, положить изюм, соль, сахар и варить при слабом кипении 15—20 минут.
Подавать с кусочком сливочного масла.