МАРИНОВАННЫЕ ВИШНИ
МАРИНОВАННЫЕ ВИШНИ Хорошо поспевшие вишни вымыть, очистить от плодоножек и косточек, разложить в банки, положив в каждую по 1-2 шт. пряной гвоздики и небольшому кусочку корицы. Залить кипящим маринадом, приготовленным из 1 л воды, 0,75 кг сахара и 0,75 л уксуса. Сначала довести до кипения воду с сахаром и тогда вливать уксус.
Стерилизовать 10 минут.
Подавать плодовый салат к мясным или рыбным блюдам.
19 просмотров всего, 2 просмотров сегодня