ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО Чеснок — 200 г, сливочное масло — 250 г. ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО Чеснок очистить, обдать кипятком, хорошо обсушить, растолочь в ступке и, добавляя сливочное масло, протереть через сито.